Vinhos

* A taxa de serviço de 10% é opcional.

Tintos

CHATEAU DE FONTARECHE SYRAH
País: França

Região: IGP Pays d’Oc

Uva: Syrah

Teor Alcoólico: 14%

150ml

Brancos

MÁSCARA DE FUEGO CHARDONNAY
País: Chile
Região: Cachapoal
Marca: Viña los Boldos
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 12,5%

150ml

Espumantes

RIO SOL BRUT ROSE
Brasil - Vale do São Francisco

150ml

Rosé

CHAMPAGNES E ESPUMANTES

FRANÇA

CHAMPAGNE TAITTINGER BRUT

País: França

Região: Champagne

Marca: Taittinger

Uva: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier

Teor alcoólico: 12%

BRASIL

CAVE AMADEU BRUT

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira / Serra Gaúcha

Marca: Cave Geisse

Uva: 100,0% Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12,0%

CAVE AMADEU ROSÉ BRUT

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira / Serra Gaúcha

Marca: Cave Geisse

Uva: 100,0% Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12,0%

CAVE GEISSE NATURE

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira / Serra Gaúcha

Marca: Cave Geisse

Uvas: 30,0% Pinot Noir / 70,0% Chardonnay

Teor Alcoólico: 12,5%

CAVE GEISSE BLANC DE BLANC BRUT

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira / Serra Gaúcha

Marca: Cave Geisse

Uva: 100,0% Chardonnay

Teor Alcoólico: 12,0%

ESPUMANTE CAVE GEISSE TERROIR NATURE

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira

Marca: Cave Geisse         

Uvas: 50,0% Chardonnay e 50,0% Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12,0%

CAVE GEISSE ROSÉ BRUT

País: Brasil
Região: Pinto Bandeira /Serra Gaúcha
Marca: Cave Geisse
Uvas: 30,0% Pinot Noir / 70,0% Chardonnay
Teor Alcoólico: 12,5%

ESPANHA

CAVA STARS BRUT NATURE RESERVA

Catalunha

Marca: PERELADA         

Uvas: 70% Parellada, 15% Xarel-lo, 15% Macabeo

Teor alcoólico: 11,38%

VINHOS BRANCOS

FRANÇA

ABBOTTS LES PETITES CUVEES BLANC 

País: França 

Produtor: Abbotts & Delaunay

Região: Languedoc

Uva:Grenache blanc e Sauvignon Blanc

Teor alcoólico: 12,5%

LE PRICKLY FRENCH VIOGNIER VERMENTINO
País: França
Rgião: Languedoc
Uvas: Vermentino, Viognier
Teor Alcoólico: 12,5%

ITÁLIA

PORTUGAL

TRINCA BOLOTAS

País: Portugal

Região: Alentejo

Marca: Herdade do Peso

Uvas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez

Teor alcoólico: 14%

ESPORÃO RESERVA BRANCO

Portugal - Alentejo

UVA/CORTE: ALICANTE BOUSCHET ARAGONÊZ CABERNET SAUVIGNON SYRAH TOURIGA FRANCA TOURIGA NACIONAL TRINCADEIRA.

ÁFRICA DO SUL

DURBANVILLE HILLS SAUVIGNON BLANC

País: África do Sul

Região: Cidade do Cabo

Marca: Durbanville Hills

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 13,5%

CHILE

MÁSCARA DE FUEGO CHARDONNAY

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña los Boldos

Uva: Chardonnay

Teor Alcoólico: 12,5%

MÁSCARA DE FUEGO SAUVIGNON BLANC

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña los Boldos

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 12,5%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CHARDONNAY

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña Los Boldos

Uva: Chardonnay

Teor alcoólico: 13%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION SAUVIGNON BLANC

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña Los Boldos

Uva: Sauvignon Blanc

Teor alcoólico: 13%

ARGENTINA

CRUZ ALTA SAUVIGNON BLANC

País: Argentina

Região: Mendoza

Marca: Rutini Wines

Uvas: Sauvignon Blanc e Semillon

Teor alcoólico: 12,5%

RUTINI DESTINO CHARDONAY
Região: Mendoza
Uva: Chardonnay

RUTINI ENCUENTRO CHARDONNAY

País: Argentina

Região: Mendoza

Marca: Rutini Wines

Uva: Chardonnay

Teor alcoólico: 13,3%

RUTINI CHARDONNAY

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Rutini Wines

Uva: Chardonnay

Teor alcoólico: 13,5%

ANGELICA ZAPATA CHARDONNAY

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Catena Zapata

Uva: Chardonnay

Teor Alcoólico: 14%

BRASIL

GUASPARI VALE DA PEDRA BRANCO

País: Brasil

Região: São Paulo / Espírito Santo do Pinhal

Marca: Guaspari

Uvas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier

Teor alcoólico: 14,0%

MOLDÁVIA

ESPANHA

VINHOS ROSÉS

FRANÇA

ABBOTTS LES PETITES CUVEES ROSÉ 

País: França 

Produtor: Abbotts & Delaunay

Região: Languedoc

Uva: Grenache e Carignan

Teor alcoólico: 12,5%

ESPANHA

BRASIL

MIOLO SELEÇÃO ROSÉ

Campanha Gaúcha

Marca: Miolo

Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Teor alcoólico: 12%

ARGENTINA

TRUMPETER ROSÉ

Mendoza

Marca: Rutini Wines

Uva: Malbec

Teor alcoólico: 13,2%

ÁFRICA DO SUL

DURBANVILLE HILLS MERLOT ROSÉ

País: África do Sul

Região: Durbanville

Marca: Durbanville Hills

Uva: Merlot

Teor alcoólico: 14%

VINHOS TINTOS

FRANÇA

CHATEAU DU BARRY

Região: Bordeaux

Marca: Château du Barry

Uvas: Merlot/Cabernet Franc

Teor alcoólico: 13,0%

LES ARGONAUTES - BORDEAUX

Região: Bordeaux

Marca: Les Argonautes

Uva: Merlot e Cabernet Sauvignon

Teor alcoólico: 13,0%

CHATEAU HAUT GANTELAIS CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, MERLOT

França: Bordeaux

Uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

ITÁLIA

ARUNTE NEGROAMARO

País: Itália

Região: Puglia

Marca: Cantolio

Uva: Negroamaro

Teor alcoólico: 13,5%

SANGIOVESE DI TOSCANA PRESTIGE UGGIANO

País: Itália

Região: Toscana

Marca: Vinícola Uggiano

Uva: Sangiovese

Teor alcoólico: 13%

ABRIGO GIOVANNI BAROLO RAVERA

País: Itália

Região: Piemonte

Marca: Abrigo Giovanni

Uva: 100% Nebbiolo

Teor alcóolico: 14,5%

PORTUGAL

ESPORÃO RESERVA

País: Portugal

Região: Alentejo

Marca: Herdade do Esporão

Uvas: Aragonez, Trincadeira, Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet

Teor alcoólico: 14,5%

QUINTA DA BACALHOA

País: Portugal

Região: Península De Setúbal

Produtor: Bacalhôa

Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot

Graduação Alcoólica: 14,5%

HERDADE AMOREIRA DE CIMA
Alentejo

Marca: Herdade Amoreira

Uva: Alicante Bouchet

Teor alcoólico: 14%

CALLABRIGA

País: Portugal

Região: Douro

Marca: Casa Ferreirinha

Uvas: 60% Touriga Franca, 25% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz

Teor alcoólico: 13,5%

QUINTA DA LEDA

País: Portugal

Região: Douro

Marca: Casa Ferreirinha

Uvas: 50% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz

Teor alcoólico: 13,5%

PALÁCIO DA BACALHOA TINTO

Região: Península de Setúbal

Produtor: Bacalhôa

Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit-Verdot

Teor alcoólico: 14,5%

CASTAS ESCONDIDAS

Região: Douro

Produtor: Casa Ferreirinha

Uvas: 10% Touriga Nacional, 9% Touriga Franca, 2% Marufo Tinto, 2% bastardo

Teor alcoólico: 13,5%

ANTÔNIA ADELAIDE FERREIRA FERREIRINHA

País: Portugal

Região: Douro

Marca: Casa Ferreirinha

Uvas: 40% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 15% Vinhas Velhas, 5% Sousão

Teor alcoólico: 13,5%

BARCA-VELHA

País: Portugal

Região: Douro

Vinícola: Sogrape Vinhos /Casa Ferreirinha

Ano: 2011

Teor alcoólico: 13,5%

Uvas: Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional

ESPANHA

VIÑA CANTARERA GARNATCHA
Castilla y León

VIÑA ARANA GRAN RESERVA

País: Espanha

Região: Rioja

Produtor: La Rioja Alta

Uva: 95% Tempranillo, 5% Graciano

Ano: 2015

Teor alcoólico: 14,5%

MUGA PRADO ENEA GRAN RESERVA

Região: Rioja

Produtor: Bodegas Muga

Uvas: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano

Teor alcoólico: 14%

TORRE MUGA

Região: Rioja

Produtor: Bodegas Muga

Uvas: Tempranillo, Mazuelo e Graciano.

Teor alcoólico: 14%

LA RIOJA ALTA GRAN RESERVA

País: Espanha

Região: Rioja

Vinícola: La Rioja Alta SA

Ano: 2015

Uvas: Graciano , Mazuelo e Tempranillo

Teor alcoólico: 14,5%

LÍBANO

ÁFRICA DO SUL

CHILE

MÁSCARA DE FUEGO RED BLEND

Região: Cachapoal

Marca: Viña los Boldos

Uvas: Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 13,5%

MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

País: Chile

Região: Vale de Colchagua (confirmado)

Tipo: Tinto Seco

Uvas: Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10% (Essa é a proporção mais comum das safras recentes, mas algumas safras antigas tinham pequenas variações, sempre com Cabernet predominante.)

Produtor: Viña Montes

Teor alcoólico: 14,5%

MÁSCARA DE FUEGO CARMÉNÈRE

Região: Cachapoal

Marca: Viña los Boldos

Uva: Carménère

Teor Alcoólico: 13,5%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CABERNET SAUVIGNON

Região: Cachapoal

Marca:Viña Los Boldos

Uva: Cabernet Sauvignon

Teor alcóolico: 13,5%

MÁSCARA DE FUEGO CABERNET SAUVIGNON

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña los Boldos

Uvas: Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 13,5%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CARMÉNÈRE

Região: Cachapoal

Marca: Viña Los Boldos

Uva: Carménère

Teor alcoólico: 13,5%

DOMUS AUREA

Região: Maipo

Produtor: Clos Quebrada de Macul

Uvas: 85% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Merlot, 5% Cabernet Franc.

Teor alcoólico: 15%

ALMAVIVA EPU 2018

País: Chile

Região: Chile - Puente Alto

Marca: Almaviva

Uvas: Cabernet Sauvignon (81%), Carménère (12%), Merlot (5%), Cabernet Franc (2%)

Teor Alcoólico: 15,0%

94 Pontos Descorchados

93 pontos Robert Parker

93 pontos Tim Atkin

DON MELCHOR CABERNET SAUVIGNON 2017

Valle del Maipo

ARGENTINA

BRAMARE LUJAN DE CUYO MALBEC

Bramare Luján de Cuyo Malbec

Região: Mendoza (sub-região: Luján de Cuyo)

Marca / Produtor: Viña Cobos

Uva: 100% Malbec

Teor alcoólico: 14,0% (Pode variar entre safras, mas 14% é o padrão médio)

DESTINO MALBEC

Uva: Malbec

Região: Mendoza

Produtor: Rutini Wines

Teor Alcoólico: 12,5%

FELINO MALBEC

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Viña Cobos

Uvas: Malbec

Teor alcoólico: 14,5%

LUCA OLD VINE VINTAGE MALBEC (LAURA CATENA)

País:Argentina

Região: Mendoza

Marca: Luca (Laura Catena

Uva: Malbec 100%


Teor Alcoólico: 13,5%

DV CATENA CABERNET / MALBEC

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Catena Zapata

Uvas: Cabernet / Malbec

Teor Alcoólico: 13,9%

ANGELICA ZAPATA CABERNET FRANC 2016

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Catena Zapata

Uvas: Cabernet Franc

Teor Alcoólico: 13,5%

RUTINI MALBEC

País: Argentina

Região: Mendoza

Marca: Rutini Wines

Uva: Malbec        

Teor Alcoólico: 14.0%

BRASIL

NEZ BISTRÔ MERLOT / ALICANTE BOUCHET

País: Brasil

Região: Garibaldi/RS

Vínicola: Tenuta Foppa & Ambrosi

Uva: Chardonnay

Teor Alcoólico: 13,5%

GUASPARI VALE DA PEDRA SYRAH

País:Brasil

Região: Espírito Santo do Pinhal

Vinhedo: Vista do Chá

Marca:Guaspari

Uva: Syrah

Teor alcóolico: 14,5%

AUSTRÁLIA

OLD BEAN TRUCK CABERNET SAUVIGNON

Pais: Austrália

Produtor: d’Arenberg

Uva: Cab Sauvignon

Região: Maclaren Vale

Teor alcoólico: 14,5%

THE FOOTBOLT SHIRAZ

País: Austrália

Região: McLaren Vale

Marca: d'Arenberg

Uva: Shiraz            

Teor alcoólico: 14,3%

URUGUAI

PEQUENAS GARRAFAS

ARGENTINA

PORTUGAL

FORTIFICADOS

PORTUGAL

VINHO DO PORTO SANDEMAN 10 ANOS

Porto - Portugal

Taça

VINHOS NEZ BISTRÔ

Em comemoração ao aniversário dos 16 anos do NEZ BISTRÔ e dos 2 anos do LE FAUX NEZ é com grande satisfação que anunciamos o lançamento dos nossos vinhos, em parceria com a espetacular vinícola TENUTA FOPPA & AMBROSI .
A Tenuta, de Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, nasceu no ano de 2019 em Garibaldi/RS e, desde então, vem apresentando vinhos e espumantes elaborados com toda a tecnologia absorvida por experiências internacionais.
Em seu catálogo podemos destacar as linhas Insólito e Goat.

BRANCO

VINHO NEZ BISTRÔ CHARDONNAY

País: Brasil

Região: Garibaldi/RS

Vinícola: Tenuta foppa & Ambrosi

Uva: Chardonnay         

Teor Alcoólico: 13,5%

É um Chardonnay com passagem delicada por barril de carvalho para valorizar bastante a fruta.
Harmoniza com:
Queijos macios, saladas, peixes e frutos do mar.
Características: Teor alcoólico 13,5%, fresco, frutas cítricas, seco, mineral, leve, varietal, 6 meses barrica. Servir em temperatura de 8 a 12 ºC.

TINTO

VINHO NEZ BISTRÔ MERLOT/ALICANTE BOUCHET

País: Brasil

Região: Garibaldi/RS

Vinícola: Tenuta foppa & Ambrosi

Uvas: Merlot / Alicante Bouschet

Teor Alcoólico: 13,5%

Corte diferente do que estamos acostumados a encontrar ao redor do mundo. Esse corte é um double vintage, contendo duas safras de Merlot com um toque de Alicante Bouschet.
Esperamos que gostem do vinho.
Harmoniza com:
Carnes magras sejam brancas ou vermelhas, tais como pratos de filet mignon, alcatra, pernil, lombo suíno, peito de frango sem pele etc.
Queijos maturados, massas e risotos à base de molho de tomate também são uma ótima pedida.
Características: Teor alcoólico 13,5%, médio corpo, vermelho rubi, frutas vermelhas, mirtilo, taninos macios, equilibrado, seco. Servir entre 16 e 18 ºC.