Vinhos

Tintos

NEZ BISTRÔ MERLOT / ALICANTE BOUCHET

Brasil - Garibaldi/RS

150ml

Teor alcoólico 13,5%, médio corpo, vermelho rubi, frutas vermelhas, mirtilo, taninos macios, equilibrado, seco. Servir entre 16 e 18 ºC

MÁSCARA DE FUEGO CARMÉNÈRE

Chile
Valle del Cachapoal
100% Carménère, corpo leve, graduação alcoólica 13,5%, amadurece 4 meses carvalho francês.
Safra: 2020
150ml

Brancos

NEZ BISTRÔ CHARDONNAY

Brasil - Garibaldi/RS
150ml

Teor alcoólico 13%, fresco, frutas cítricas, seco, mineral, leve, varietal, 6 meses barrica. Servir em temperatura de 8 a 12 ºC

Espumantes

RIO SOL BRUT ROSE
Brasil - Vale do São Francisco

150ml

Rosé

CHAMPAGNES E ESPUMANTES

FRANÇA

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER BRUT

País: França

Região: Champagne

Marca: Louis Roederer

Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier

Teor alcoólico: 12%

BRASIL

ESPUMANTE CAVE GEISSE TERROIR NATURE

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira

Marca: Cave Geisse         

Uvas: 50,0% Chardonnay e 50,0% Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12,0%

RIO SOL BRUT ROSÉ

País: Brasil

Região: Vale do São Francisco

Marca: Rio Sol                 

Uva: Shiraz

Teor Alcoólico: 12%

CAVE AMADEU ROSÉ 

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira

Marca: Cave Geisse

Uva: 100,0% Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12,0%

CAVE GEISSE NATURE

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira / Serra Gaúcha

Marca: Cave Geisse

Uvas: 30,0% Pinot Noir / 70,0% Chardonnay

Teor Alcoólico: 12,5%

CAVE GEISSE BLANC DE BLANC BRUT

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira / Serra Gaúcha

Marca: Cave Geisse

Uva: 100,0% Chardonnay

Teor Alcoólico: 12,0%

CAVE AMADEU ROSÉ BRUT

País: Brasil

Região: Pinto Bandeira / Serra Gaúcha

Marca: Cave Geisse

Uva: 100,0% Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12,0%

ESPANHA

CAVA STARS TOUCH OF ROSÉ

Região: Catalunha

Marca: PERELADA

Uvas: 85% Garnacha Negra, 15% Pinot Noir

Teor alcoólico: 11,67%

CAVA STARS BRUT NATURE RESERVA

Região: Catalunha

Marca: PERELADA         

Uvas: 70% Parellada, 15% Xarel-lo, 15% Macabeo

Teor alcoólico: 11,38%

VINHOS BRANCOS

FRANÇA

LE PRICKLY FRENCH BRANCO

País: França

Região: Languedoc

Marca: Le Prickly French

Uva: Vermentino / Viognier

Teor alcoólico:

ITÁLIA

UGGIANO BIANCO DI TOSCANA

País: Itália

Região: Chianti

Produtor: Azienda Uggiano

Uvas: Trebbiano e Malvasia.

Teor alcoólico: 12%

PORTUGAL

PÊRA MANCA BRANCO

País: Portugal

Região: Alentejo

Marca: Fundação Eugenio de Almeida

Uvas: Antão Vaz e Arinto

Teor Alcoólico: 13,5%

TRINCA BOLOTAS

País: Portugal

Região: Alentejo

Marca: Herdade do Peso

Uvas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez

Teor alcoólico: 14%

ÁFRICA DO SUL

DURBANVILLE HILLS SAUVIGNON BLANC

País: África do Sul

Região: Cidade do Cabo

Marca: Durbanville Hills

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 13,5%

DURBANVILLE HILLS CHARDONNAY

País: África do Sul

Região: Cidade do Cabo

Marca: Durbanville Hills

Uva: Chardonnay         

Teor Alcoólico: 13,5%

CHILE

MÁSCARA DE FUEGO SAUVIGNON BLANC

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña los Boldos

Uva: Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico: 12,5%

CHATEAU LOS BOLDOS GRAN RESERVA CHARDONNAY

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Château Los Boldos

Uva: Chardonnay

Teor alcoólico: 14%

MÁSCARA DE FUEGO CHARDONNAY

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña los Boldos

Uva: Chardonnay

Teor Alcoólico: 12,5%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CHARDONNAY

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña Los Boldos

Uva: Chardonnay

Teor alcoólico: 13%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION SAUVIGNON BLANC

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña Los Boldos

Uva: Sauvignon Blanc

Teor alcoólico: 13%

ARGENTINA

CRUZ ALTA SAUVIGNON BLANC

País: Argentina

Região: Mendoza

Marca: Rutini Wines

Uvas: Sauvignon Blanc e Semillon

Teor alcoólico: 12,5%

FELINO CHARDONNAY

País: Argentina

Região: Mendoza / Valle de Uco

Marca: VIÑA COBOS

Uva: Chardonnay          

Teor alcoólico: 14,60%

ANGELICA ZAPATA CHARDONNAY

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Catena Zapata

Uva: Chardonnay

Teor Alcoólico: 14%

PORTILLO SAUVIGNON BLANC

Valle Del Uco

100% Sauvignon blanc, Corpo leve, graduação alcoólica 12%, sem estágio em madeira.

Safras: 2020/2021

Tipo de cultivo: CO² Neutro, Vegano

RUTINI ENCUENTRO CHARDONNAY

País: Argentina

Região: Mendoza

Marca: Rutini Wines

Uva: Chardonnay

Teor alcoólico: 13,3%

SIGNOS WHITE BLEND

País: Argentina

Região: San Juan

Produtor: Bodegas Callia

Uva: Chardonnay

Teor alcoólico: 12,4%

RUTINI CHARDONNAY

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Rutini Wines

Uva: Chardonnay

Teor alcoólico: 13,5%

CEPA TRADICIONAL SÉMILLON

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Rutini Wines

Uva: 100% Sémillon

Teor Alcoólico: 12,5%

BRASIL

GUASPARI VALE DA PEDRA BRANCO

País: Brasil

Região: São Paulo / Espírito Santo do Pinhal

Marca: Guaspari

Uvas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier

Teor alcoólico: 14,0%

MOLDÁVIA

ESPANHA

NOMÉS GARNATXA BLANCA

Catalunha

VINHOS ROSÉS

FRANÇA

LE PRICKLY FRENCH 

País: França

Região: Languedoc

Marca: Le Prickly French

Uva: Cinsaut             

Teor alcoólico: 12,50%

ORANGE JAU

País: França

Região: Languedoc

Marca: Château de Jau

Uvas: Chardonnay, Gewürztraminer e Viognier

Teor alcoólico: 12%

ESPANHA

BRASIL

MIOLO SELEÇÃO ROSÉ

Campanha Gaúcha

Marca: Miolo

Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Teor alcoólico: 12%

ARGENTINA

CALLIA ROSÉ SHIRAZ

País: Argentina

Região: San Juan

Vinícola: Bodegas Callia

Uva: Syrah                

Teor Alcoólico: 13,6%

PORTILLO ROSÉ

País: Argentina

Região: Mendoza - Vale de Uco

Uva: 100% Malbec

Teor Alcoólico: 12,5%

TRUMPETER ROSÉ

Mendoza

Marca: Rutini Wines

Uva: Malbec

Teor alcoólico: 13,2%

VINHOS TINTOS

FRANÇA

CHATEAU DU BARRY

País: França

Região: Bordeaux

Marca: Château du Barry

Uvas: Merlot / Cabernet Franc

Teor alcoólico: 13,0%

BOURGOGNE PINOT NOIR DOMAINE ROCHEBIN

País: França

Região: Borgonha

Marca: Domaine de Rochebin

Uva: Pinot Noir        

Teor alcoólico: 12,5%

LE PRICKLY FRENCH LANGUEDOC CABERNET SAUVIGNON / MERLOT

Região: Languedoc

Marca: Le Prickly French

Uvas: Cabernet Sauvignon / Merlot

Teor alcoólico:

LES ARGONAUTES - BORDEAUX

País: França

Região: Bordeaux

Marca: Les Argonautes

Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon

Teor alcoólico: 13,0%

COTES DU RHONE LA SOLITUDE

Cotes du Rhône

Marca: Domaine de La Solitudee

Uvas: Syrah, Grenache e Mourvèdre

Teor alcoólico: 13,5%

BOURGOGNE PINOT NOIR DOMAINE ROCHEBIN

Bourgogne      

100% Pinot noir, Corpo leve, graduação alcoólica 12,5%, sem estágio em madeira.

Tipo de cultivo: Cultivo integrado

CHATEAU LALAURIE

País: França

Região: Bordeaux

Marca: Chateau Lalaurie

Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Teor alcoólico: 13,0%

ITÁLIA

LUPI REALI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

País: Itália

Região: Abruzzo

Marca: Passione Natura

Uva: 100% Trebbiano

Teor alcoólico: 12,5%

ARUNTE NEGROAMARO

País: Itália

Região: Puglia

Marca: Cantolio

Uva: Negroamaro

Teor alcoólico: 13,5%

ASSOLATO NERO D’AVOLA

País: Itália

Região: Nero D'avola

Marca: Nicosia

Uva: 100% Nero d'Avola

Teor alcóolico: 12,5%

UGGIANO CHIANTI DOCG

País: Itália

Região: Toscana

Marca: Vinícola Uggiano

Uva: Sangiovese e Canaiolo

Teor alcoólico: 13%

ABRIGO GIOVANNI BAROLO RAVERA

País: Itália

Região: Piemonte

Marca: Abrigo Giovanni

Uva: 100% Nebbiolo

Teor alcóolico: 14,5%

PORTUGAL

MELANGE A 3 GARRAFA 750ml

Dão         

Marca: Sogrape

Uvas: Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional

Teor alcoólico: 13,5%

ESPORÃO RESERVA

País: Portugal

Região: Alentejo

Marca: Herdade do Esporão

Uvas: Aragonez, Trincadeira, Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet

Teor alcoólico: 14,5%

VALE DO BONFIM

País: Portugal

Região: Douro

Marca: Symington Family States

Uvas: Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz.

Teor alcoólico: 13,5%.

CALLABRIGA

País: Portugal

Região: Douro

Marca: Casa Ferreirinha

Uvas: 60% Touriga Franca, 25% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz

Teor alcoólico: 13,5%

QUINTA DA LEDA

País: Portugal

Região: Douro

Marca: Casa Ferreirinha

Uvas: 50% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz

Teor alcoólico: 13,5%

QUINTA DA BACALHOA

País: Portugal

Região: Península De Setúbal

Produtor: Bacalhôa         

Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot

Graduação Alcoólica: 14,5%

ANTÔNIA ADELAIDE FERREIRA FERREIRINHA

País: Portugal

Região: Douro

Marca: Casa Ferreirinha

Uvas: 40% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 15% Vinhas Velhas, 5% Sousão

Teor alcoólico: 13,5%

SOSSEGO HERDADE DO PESO

País: Portugal

Região: Alentejo

Marca: Herdade do Peso

Uvas: Aragonez, Syrah e Touriga Nacional

Teor Alcoólico: 13%

HERDADE AMOREIRA DE CIMA
Alentejo

Marca: Herdade Amoreira

Uva: Alicante Bouchet

Teor alcoólico: 14%

VINHA GRANDE CASA FERREIRINHA

País: Portugal

Região: Douro

Marca:             

Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Teor alcoólico: 13,5%

ESPANHA

NOMÉS GARNATXA NEGRA

Catalunha

FINCA MALAVEINA

Catalunha

Marca: Castillo Perelada

Uvas: Cabernet Franc e Merlot

Teor alcoólico: 14,5%

LÍBANO

CHATEAU KEFRAYA CABERNET SAUVIGNON, MOUVÈDRE, SYRAH / SHIRAZ

País: Líbano

Região: Vale do Bekaa

Marca: Chateau Kefraya

Uvas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan e Mourvedre

Teor alcoólico: 13,5%

CHATEAU KEFRAYA LES COTEAUX DE KEFRAYA

País: Líbano

Região: Vale Do Bekaa/Libano

Marca: Château Kefraya

Uvas: Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cinsaut, Marselan

Teor alcoólico: 13%

ÁFRICA DO SUL

DURBANVILLE HILLS CABERNET SAUVIGNON

País: África do Sul

Região: Cape Town Wo

Marca: Durbanville Hills

Uva: Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 13,5%

DURBANVILLE HILLS PINOTAGE

País:África do Sul

Região: Cape Town Wo

Marca: Durbanville Hills

Uva: Pinotage          

Teor Alcoólico: 13,5%

CHILE

CHATEAU LOS BOLDOS GRAN RESERVA

País: Chile         

Região: Vale do Cachapoal

Marca: Chateau Los Boldos

Uva: 100% Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 14,0%

ALMAVIVA EPU 2018

País: Chile

Região: Chile - Puente Alto

Marca: Almaviva

Uvas: Cabernet Sauvignon (81%), Carménère (12%), Merlot (5%), Cabernet Franc (2%)

Teor Alcoólico: 15,0%

94 Pontos Descorchados

93 pontos Robert Parker

93 pontos Tim Atkin

MÁSCARA DE FUEGO CABERNET SAUVIGNON

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña los Boldos

Uvas: Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 13,5%

MÁSCARA DE FUEGO CARMÉNÈRE

País: Chile

Região: Cachapoal

Marca: Viña los Boldos

Uva: Carménère        

Teor Alcoólico: 13,5%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CABERNET SAUVIGNON

País: Chile

Região: Cachapoal              

Marca: Viña Los Boldos

Uva: Cabernet Sauvignon

Teor alcoólico: 13,5%

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITION CARMÉNÈRE

Região: Cachapoal

Marca: Viña Los Boldos

Uva: Carménère

Teor alcoólico: 13,5%

DOMUS AUREA

Região: Maipo

Produtor: Clos Quebrada de Macul

Uvas: 85% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Merlot, 5% Cabernet Franc.

Teor alcoólico: 15%

CHATEAU LOS BOLDOS TRADITION RÉSERVE CABERNET SAUVIGNON

Valle del Cachapoal

100% Cabernet Sauvignon, corpo médio, graduação alcoólica 13,5%, amadurece 6 meses carvalho francês.

Safra: 2020

Tipo de cultivo: Vegano, Cultivo Sustentável

CHATEAU LOS BOLDOS TRADITION RÉSERVE CARMÉNÈRE

Valle del Cachapoal

100% Carménère, corpo médio, graduação alcoólica 13,5%, amadurece 6 meses carvalho francês.

Safras: 2020/2021

Tipo de cultivo: Vegano, Cultivo Sustentável

ARGENTINA

CRUZ ALTA MALBEC

País: Argentina

Região: Mendoza

Marca: Rutini

Uva: Malbec        

Teor Alcoólico: 13,0%

BRAMARE MALBEC

País: Argentina

Região: Mendoza / Valle de Uco

Marca: Viña Cobos

Uva: Malbec          

Teor alcoólico: 14,0%

RUTINI MALBEC

País: Argentina

Região: Mendoza

Marca: Rutini Wines

Uva: Malbec        

Teor Alcoólico: 14.0%

FELINO MALBEC

País: Argentina

Região: Mendoza / Valle de Uco

Marca: Viña Cobos

Uva: Malbec            

Teor alcoólico: 14,60%

ANTOLOGIA BIS XXXVIII
Menzoza

Classificação: Vinho Tinto Seco

Uvas: Malbec de altamira, Malbec de Gualtarally, Merlot e Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico: 13%

DV CATENA CABERNET / MALBEC

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Catena Zapata

Uvas: Cabernet / Malbec

Teor Alcoólico: 13,9%

DV CATENA MALBEC / MALBEC

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Catena Zapata

Uvas: Malbec / Malbec

Teor Alcoólico: 14%

ANGELICA ZAPATA CABERNET FRANC 2016

País: Argentina

Região: Mendoza

Vinícola: Catena Zapata

Uvas: Cabernet Franc

Teor Alcoólico: 13,5%

CEPA TRADICIONAL VINO DE CORTE

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Rutini Wines

Uvas: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Malbec, 30% Merlot, 10% Pinot Noir

Teor Alcoólico: 13,5%

BRASIL

GUASPARI VISTA DO CHÁ

País: Brasil

Região: Espírito Santo do Pinhal

Vinhedo: Vista do Chá

Marca: Guaspari

Uva: Syrah          

Teor alcoólico: 14,5%

GUASPARI VALE DA PEDRA SYRAH

País: Brasil

Região: Espírito Santo do Pinhal

Vinhedo: Vista do Chá

Marca: Guaspari

Uva: Syrah               

Teor alcoólico: 14,5%

AUSTRÁLIA

THE FOOTBOLT SHIRAZ

País: Austrália

Região: McLaren Vale

Marca: d'Arenberg

Uva: Shiraz            

Teor alcoólico: 14,3%

PEQUENAS GARRAFAS

ARGENTINA

PORTUGAL

FORTIFICADOS

PORTUGAL

VINHO DO PORTO SANDEMAN 10 ANOS

Porto - Portugal

Taça

VINHOS NEZ BISTRÔ

Em comemoração ao aniversário dos 16 anos do NEZ BISTRÔ e dos 2 anos do LE FAUX NEZ é com grande satisfação que anunciamos o lançamento dos nossos vinhos, em parceria com a espetacular vinícola TENUTA FOPPA & AMBROSI .
A Tenuta, de Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, nasceu no ano de 2019 em Garibaldi/RS e, desde então, vem apresentando vinhos e espumantes elaborados com toda a tecnologia absorvida por experiências internacionais.
Em seu catálogo podemos destacar as linhas Insólito e Goat.

BRANCO

VINHO NEZ BISTRÔ CHARDONNAY

País: Brasil

Região: Garibaldi/RS

Vinícola: Tenuta foppa & Ambrosi

Uva: Chardonnay         

Teor Alcoólico: 13,5%

É um Chardonnay com passagem delicada por barril de carvalho para valorizar bastante a fruta.
Harmoniza com:
Queijos macios, saladas, peixes e frutos do mar.
Características: Teor alcoólico 13,5%, fresco, frutas cítricas, seco, mineral, leve, varietal, 6 meses barrica. Servir em temperatura de 8 a 12 ºC.

TINTO

VINHO NEZ BISTRÔ MERLOT/ALICANTE BOUCHET

País: Brasil

Região: Garibaldi/RS

Vinícola: Tenuta foppa & Ambrosi

Uvas: Merlot / Alicante Bouschet

Teor Alcoólico: 13,5%

Corte diferente do que estamos acostumados a encontrar ao redor do mundo. Esse corte é um double vintage, contendo duas safras de Merlot com um toque de Alicante Bouschet.
Esperamos que gostem do vinho.
Harmoniza com:
Carnes magras sejam brancas ou vermelhas, tais como pratos de filet mignon, alcatra, pernil, lombo suíno, peito de frango sem pele etc.
Queijos maturados, massas e risotos à base de molho de tomate também são uma ótima pedida.
Características: Teor alcoólico 13,5%, médio corpo, vermelho rubi, frutas vermelhas, mirtilo, taninos macios, equilibrado, seco. Servir entre 16 e 18 ºC.